畜牧兽医专业是全国高职高专示范院校重点建设专业、国家优质高校骨干专业，国家现代学徒制试点专业、2019年学院“双高校”建设畜牧兽医专业群骨干专业，专业办学基础雄厚、特色鲜明、优势明显。专业依托校企共建“新疆现代畜牧产业学院”，共同搭建“政校企行”协同育人培养机制，构建了“工学一体，三岗四向”人才培养模式，采用“订单班”“冠名班”“现代学徒班”等形式培养大量畜牧兽医高素质专业人才。现有专兼职教师85人，校内实训室10个，1个现代养殖实训产业园，2个校企共建检测中心，与疆内120家现代畜牧企业建立紧密合作关系。